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Le chef Yoan Dubois de l’estaminet l’École, à Phalempin, se dévoile pour le festival «Tous à table!»

Le chef Yoan Dubois de l’estaminet l’École, à Phalempin, se dévoile pour le festival «Tous à table!»

À partir de ce samedi, la Pévèle-Carembault organise la première édition du festival « Tous à table ! ». Un événement destiné à faire découvrir les produits et la cuisine de notre terroir. Nous avons rencontré le chef Yoan Dubois, l’un des acteurs du festival. Yoan Dubois, 27 ans, a déjà 12...

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Yoan Dubois

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