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Régime santé

Les additifs alimentaires favorisent l’inflammation de l’intestin et l’obésité

Les additifs alimentaires favorisent l’inflammation de l’intestin et l’obésité

Une étude publiée dans la rigoureuse revue Nature montre que des additifs très utilisés par l’industrie alimentaire, le polysorbate 80 et la carboxymethylcellulose, détruisent l’équilibre de la flore intestinale, ce qui entraîne une inflammation de l’intestin et une grave perturbation du métabolisme qui favorise le surpoids. Une autre bonne raison pour...

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