En effet, en ce début d’année 2022, la Fédérations des Charcutiers d’Indre-et-Loire a dévoilé les résultats de son concours du meilleur jambon blanc du département. On précise que ce n’est pas une compétition entre l’ensemble des pros du territoire, seulement les entreprises qui ont décidé de se lancer dans l’aventure et...
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