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Die Schnickerli-Spezialistin: Wieso Greta Bauer mit 86 noch immer Kutteln kocht

Die Schnickerli-Spezialistin: Wieso Greta Bauer mit 86 noch immer Kutteln kocht

Foto: Thomas Obermeier | Im größten Topf kocht Greta Bauer ihre berühmten "Schnickerli". Sie stehen ein paar Wochen im Jahr auf der Speisekarte – immer, wenn ihre Heckenwirtschaft in Remlingen (Lkr. Würzburg) geöffnet ist. Greta Bauer muss nicht lange überlegen, was das Besondere an ihren Schnickerli ist: "Sie sind butterweich, kein...

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