Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella | Kreis Gießen

für 4 Personen Zutaten: 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, 400 g Cherrytomaten, 50 g Parmesan, 125 g Mozzarella, 1 Bund frisches Basilikum, 300 g Penne Nudeln, etwas Olivenöl, 500 g passierte Tomaten, 1 Becher Sahne, Salz und Pfeffer, eine Prise Zucker. Zubereitung: Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 180 °C) vorheizen. Die...

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