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Économie entreprise

⭐ Un nouveau chef à l'Abbaye de La Bussière : François Pelletier prend la suite de Guillaume Royer

⭐ Un nouveau chef à l'Abbaye de La Bussière : François Pelletier prend la suite de Guillaume Royer

L’expérimenté chef originaire de Dijon arrive pour tenir les cuisines de l’étoilé 1131 et le Bistrot des Moines. Il prend la suite de Guillaume Royer, en route vers un projet plus personnel après six ans de gourmands services. Le chef François Pelletier prendra du service le 11 février, pour la réouverture...

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bussière dijon françois pelletier guillaume royer

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