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Lasagnes, ravioles, macaroni... Trois livres pour mettre la main à la pâte !

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Elle a su gagner en respectabilité au point d’être aujourd’hui l’objet de toutes les attentions dans des restaurants chics ou des ouvrages spécialisés. La preuve en une sélection de trois aventures livresques pour toujours retomber sur ses (bonnes) pâtes. Les panzottis au curry de poulet extrait du livre « Mes...

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