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Agriculture

Agneaux : Baisse des abattages en novembre

Agneaux : Baisse des abattages en novembre

© Ben Kerckx de Pixabay Les abattages d’agneaux se sont repliés de 4,8 % en têtes (à 223 239 animaux) et 4,2 % en poids (à 4 067 tonnes équivalent carcasses, téc) en novembre comparé à l’an dernier, selon Agreste. En cumul depuis le début de l’année, ils sont néanmoins...

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