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Agriculture

Panier de saison de novembre : quels produits consommer en automne ?

Panier de saison de novembre : quels produits consommer en automne ?

agriculture.gouv.fr En novembre, c’est le moment de cuisiner les soupes de légumes d’automne et de déguster les fruits à coque. Manger de saison, c’est soutenir l’agriculture française et être acteur de la transition agroécologique. Légumes Le panais est un légume ancien. Légèrement anisé et sucré, son goût est un mélange entre le céleri-rave et...

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