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Agriculture

Prosulfocarbe : pourquoi la filière bio dénonce l’utilisation de cet herbicide

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« Ma récolte de sarrasin, sur 8 hectares, l’an dernier, a dû être détruite. » Josué Diesny, éleveur laitier bio à Nocé, dans le Perche ornais, a évalué le préjudice de sa ferme, le Gaec du Pis Vert, à 6 500 €. La faute au prosulfocarbe utilisé chaque automne, dans la...

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