Bayerische Spargelbauern von schleppender Nachfrage enttäuscht

München - Die Nachfrage nach bayerischem Spargel ist in diesem Jahr bislang deutlich hinter den Erwartungen zurückgeblieben. Die Vorzeichen zum Saisonstart waren ausgezeichnet. Aber die Lust auf das teure Gemüse hielt sich in Grenzen, der Verkauf im Einzelhandel ist gesunken. Was auch an der hohen Inflationsrate liegen könnte. (c) proplanta Vor allem im...

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