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Patrick Willems: Nach schwerer Krankheit ist Berlins ältester Gastgeber zurück

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Ganymed Brasserie Patrick Willems ©Silke Rudolph Während die Zeiten immer schnelllebiger werden und der Druck nach ewiger Jugend wächst, weiß man in der Ganymed Brasserie alte Werte zu schätzen. In dem geschichtsträchtigen Restaurant hält Inhaber Michael Pankow die Historie bewusst lebendig – durch den Raum und durch die Menschen, die in der...

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