Dortmunder Gründer: „About Plant“ bringt vegane Bolognese in den Supermarkt

Stefan Butschalowski (36) und Haris Kadic (32) sind die Gründer des Dortmunder Unternehmens "About Plant" mit Sitz am Phoenix-See. Die wichtigsten Zutaten für die vegane Bolognese eines neuen Dortmunder Unternehmens kommen aus dem Mutterland der Pasta. Und auch sonst stellen die beiden Gründer hohe Ansprüche. Zwei Dortmunder Gründer haben einen Nudel-Klassiker...

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