Mit der Alditüte in den Bioladen

Dank Inflation wird alles teurer. Das trifft jetzt auch die Biobranche. Besonders in kleinen Bioläden bricht der Umsatz ein. Im „Natürlich Bio“ in Berlin-Wedding brach der Umsatz zuletzt um 50 Prozent ein Obwohl sie an diesem Mittag allein den Bioladen schmeißt, hat Kathrin Votanek viel Zeit, um über ihr Geschäft zu reden. „Zumindest...

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